摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别是什么
来源:才华咖 本文已影响2.9W人
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意大利喜欢咖啡和中国人喜欢喝茶同出一辙,意大利盛产咖啡,其中以摩卡咖啡和拿铁咖啡最为出名。下面,小编为大家讲讲摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别,希望对大家有所帮助!
摩卡咖啡是意式拿铁咖啡 (Café Latté) 的变种,和经典的意式拿铁咖啡一样,它通常是由三分之一的意式特浓咖啡。
摩卡咖啡(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成,不过它还会加入少量巧克力,可以说摩卡咖啡是意式咖啡中最花俏的一种。
其中可以加肉桂、可可粉,已经不是单纯的咖啡了,比拿铁的泡沫少,取而代之的.是牛奶、鲜奶油与巧克力。
拿铁中咖啡、牛奶与奶泡的比例是1:8:1。
因此,它可以说是一杯没有负担的咖啡,可以喝到牛奶的温润,像是一杯牛奶咖啡,只是喝牛奶时有咖啡香。
大量的牛奶与奶泡调和了Espresso的厚重味道,其温顺的口感,最受女性消费者的青睐。
摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别主要区别在于其咖啡+奶+奶泡的比例的区别,在口感上拿铁咖啡喝的是带咖啡味的牛奶。
而摩卡咖啡则是咖啡味更浓,带着巧克力的香气,难怪有那么多的咖啡饕客都将摩卡列为心中的最爱……
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