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乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。下面是小编整理的关于乌鸡汤的做法,欢迎参考!
食材准备:
乌鸡500g
红枣10颗
元肉适量
盐适量
党参适量
姜适量
乌鸡汤的做法步骤:
1.乌鸡,元肉,红枣,党参,姜。
2.汤料洗净浸泡10分钟,鸡肉斩件。
3.把所以材料放入砂锅。
4.加适量清水大火煮开。大火煮开后,继续大火煮20分钟。
5.转小火炖1小时。
6.加适量盐调味即可。
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