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蔬菜按自己的喜好可随意搭配,建议洋葱和西红柿要保留,这两种蔬菜即有营养。还对炒出的面增加了香味。下面小编为大家准备了关于炒面的做法,希望对你有所帮助:
食材准备:
面条适量、洋葱适量、西红柿适量、芹菜适量、肉馅适量、
炒面的做法步骤:
1把面煮到8分熟。
2捞出沥干水分。
3把各种蔬菜切成丁。
4锅中放油烧热下入猪肉碎,抄香变色。
5放入西红柿和洋葱丁煸炒。
6加入料酒 酱油 糖 盐继续煸炒。
7放入芹菜丁翻炒均匀。
8倒入沥干水的面条。
9用筷子搅拌均匀,汤汁被面条吸干。
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