关于家庭种植的昙花能吃吗

昙花，为仙人掌科，昙花属附生植物，是灌木状主茎圆筒形木质。昙花享有“月下美人”之誉。开花很美。下面是本站小编为大家整理的关于家庭种植的昙花能吃吗，希望大家喜欢!

　　家庭种植的昙花能吃吗

昙花可以吃，昙花的花含胶质、醣类，能够治疗咳嗽等病状，具有一定的药用作用。据《中药大辞典》，昙花的花冲泡冰糖口服，有清肺热，止咳化痰的功效，主治肺结核病。

昙花：附生肉质灌木，高2-6米，老茎圆柱状，木质化。分枝多数，叶状侧扁，披针形至长圆状披针形，边缘波状或具深圆齿，基部急尖、短渐尖或渐狭成柄状，深绿色，无毛，中肋粗大，老株分枝产生气根。花单生于枝侧的小窠，漏斗状，于夜间开放，芳香，长25-30厘米，直径10-12厘米;花托绿色，略具角，被三角形短鳞片;瓣状花被片白色，倒卵状披针形至倒卵形，长7-10厘米，宽3-4.5厘米，边缘全缘或啮蚀状。浆果长球形，具纵棱脊，无毛，紫红色。种子多数，卵状肾形，亮黑色，具皱纹，无毛。 昙花享有“月下美人”之誉。当花渐渐展开后，过1-2小时又慢慢地枯萎了，整个过程仅4个小时左右。故有“昙花一现”之说。世界各地区广泛栽培;中国各省区常见栽培。

　　昙花的药用价值

扬州大学生技学院教授金银根介绍，昙花是可以食用的，昙花性微寒味甘淡，具有软便去毒、清热疗喘的功效。梨子能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。冰糖性温，养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的治疗作用。“虽然能吃但不能过多食用。”金教授表示，像昙花、仙人掌、油菜花、葵花都可以食用，而夹竹桃、蓖麻花等都不能食用。

昙花主要使用花和嫩茎部分，在花开时，将鲜花采下，嫩茎则是全年均可食用。在品尝鲜花菜肴时，主要是吃盛开的花瓣，把这些红艳艳的、黄澄澄的、白嫩嫩的花瓣或用糖渍、或用盐腌、或用水烫、或新鲜入锅小炒、或制成甜点、或炖汤，既赏心悦目，又香味馥郁。

　　昙花的经典吃法

1、泡昙花茶：把晒干的昙花用热水泡茶喝。其具有清肺热，止咳化痰的功效。

2、昙花银耳汤：将昙花和银耳洗净后浸泡，然后跟清汤一起煲，加入盐、料酒、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫即可。昙花银耳汤具有汤清味美，鲜淡爽口的特点。

　　昙花的主要价值

观赏

该种为著名的'观赏花卉，俗称月下美人，琼花。 仙人掌科，昙花属。每逢夏秋节令，繁星满天、夜深人静时，昙花开放，展现美姿秀色，当人们还沉睡于梦乡时，素净芬芳的昙花转瞬已闭合而凋萎，故有“昙花一现”之称。其奇妙的开花习性，常博得花卉爱好者的浓厚兴趣。

生态

家中摆放几盆绿色植物，不仅可以让每天吸收健康新鲜的空气，有益健康美化环境。

1.绿色植物一般是白天进行光合作用吸收二氧化碳，释放氧气。夜晚它们都会变得和人体一样，吸收氧气呼出二氧化碳。然而昙花恰恰是相反的，它是常见的具有CAM代谢( 景天科酸代谢)方式的植物，它会在白天释放氧气只进行光反应，到了晚上，待周围环境气温降低到适当温度后，吸收二氧化碳进行暗反应。所以昙花可以一定程度改善居室环境。

2.昙花可以增加室内的负离子含量。它花期虽然很短，但是开花的时候美丽高贵，清香四溢。它能够释放出负离子，让室内的空气清新怡人。负离子可以说是空气的维生素，如果居室内的负离子含量减少时，人们便会感觉到憋气和窒息。所以，能把空气中的负离子浓度增加的昙花，的确是不可多得的美丽有益的花卉。

3.昙花的气味有杀菌抑菌的能力，让家里的环境充满健康的气息。

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