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导语:一直都喜欢吃粗粮食品和饭食,今天做了一款奶香玉米饼,下面是其做法,你也来学习下吧:
主料
玉米粉50克 普通面粉26克
牛奶适量(约60克) 白糖15克
鸡蛋液30克
辅料
食用油少许
日常小吃奶香玉米饼的做法步骤
1. 玉米粉,面粉,糖混合均匀。
2. 加入鸡蛋液,稍搅拌。
3. 一点点加入牛奶,搅拌均匀。根据面糊的稀稠适当调整。面糊呈流动状即可。
4. 锅中放少许油,用勺子舀入面糊,小火,面糊周围起泡鼓起,用铲子翻面,数秒钟即可。
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