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除了炸薯条,土豆还有什么经典吃法?当然是日式可乐饼!日本街头随处可见捧着热乎乎可乐饼的中学生们,这么香脆可口、馅料丰富的可乐饼,还不赶紧学起来~
日式可乐饼的做法步骤
1. 洋葱打成碎
2. 洋葱和肉馅炒熟
3. 加入盐和黑胡椒调味
4. 把土豆蒸熟压成泥加入炒好的洋葱和肉馅,再加入一汤匙牛奶拌匀
5. 分别准备好材料B,先滚上面粉再滚上蛋液
6. 然后滚上面包糠
7. 然后入锅油炸,六成热油温
8. 炸好后配上材料C装盘即可
小贴士
记得加入一汤匙牛奶哦!也可以加一汤匙淡奶油!
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