去韩国应该吃什么-韩国必吃的10款美食
来源:才华咖 本文已影响1.94W人
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古有云“民以食为天”,当今社会更是吃货盛行。来韩国旅游,不仅眼睛要一览异国风采,嘴巴也得过好韩国瘾!下面,小编为大家分享韩国必吃的10款美食 ,希望对大家有所帮助!
韩定食
韩定食一般都是大小碟碗摆满整个餐桌,红黄白绿各种颜色搭配从视觉上就能马上提升食欲。菜品份量少、种类多,让人感觉很精致。可在一顿餐中品尝多种韩国美味。一般每一样菜品都可以要求免费追加哦。
冷面
独具韩国特色的冷面,分为味道酸甜爽口的水冷面和红辣的拌冷面,都冰冷十足。面由荞麦面粉、淀粉等制作而成,非常富有嚼劲。
海鲜料理
韩国三面环海,海鲜料理丰富。其中最受韩国人欢迎的要数用大葱,蔬菜,海鲜等为材料,拌上面粉,鸡蛋,在平底锅上放上油做成的海鲜葱饼,和用新鲜的鱼切成薄片直接食用的膾,还有用吃完的膾做成的微辣鱼汤等都很有名。海鲜葱饼作为孩子们的零食和大人的下酒菜,深受喜爱,特别是咚咚酒和海鲜葱饼可以说是绝配。
排骨
在深受韩国人喜爱的肉类饮食-烤肉,五花肉,排骨中,排骨是最高级的料理。是把长约1cm,两面约1cm间隔的`牛肉或猪肉切开,放上大葱,蒜,香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。由于价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在家里一般只有生日或特别节日的时候才吃,多是去外边店里吃。
部队汤
部队汤是一种将泡菜、蔬菜、午餐肉、脆皮肠等一起混煮的韩式火锅,热气腾腾、味道酸辣。发源于首尔近郊的“议政府”,是朝鲜战争后从美军部队流传下来的,因而得名。
炸鸡
一部《来自星星的你》,将啤酒和炸鸡带到了全国观众的眼前。炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种,有单纯的炸鸡,调料炸鸡,酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!
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