红茶喝多了有副作用吗介绍
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红茶创制时称为“乌茶,要知道红茶喝多了有副作用吗,首先要了解红茶在加工过程中它产生哪些物质。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。那么这些物质的产生,对红茶喝多了有副作用吗?这是肯定有副作用。
因茶叶含相当量的咖啡碱等刺激性物质,而6070这些会对胃产生一定的刺激作用。你说不适当的饮用红茶喝多了有副作用吗?这是不言而喻的结果。其实不只是红茶会是这样的结果,所有饮食若不注意结果都是一样即不好。所以这里也不止仅围绕着红茶喝多了有副作用吗这个问题而展开。接下来说说红茶的功效。
人在没吃饭的'时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强。而红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对溃疡也有一定治疗效果。但红茶不宜放凉饮用,会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
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