2016年执业药师《中药学专业知识二》名师辅导题
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第 1 题 清代的本草代表作是
A.《本草纲目》
B.《证类本草》
C.《新修本草》
D.《本草纲目拾遗》
E.《本草经集注》
(2006年、2010年考试真题)
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是《本草纲目拾遗》的成书年代。《本草纲目拾遗》简称《纲目拾遗》,为清代本草代表作,由赵学敏编著。因此,本题的正确答案是D。
第 2 题 中药的作用是指
A.中药的治疗效用
B.中药的功效
C.中药的不良反应
D.中药的治疗效用和不良反应
E.中药的药性理论
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是药性理论的内容。中药对机体的作用包括治疗效用和不良反应。中药的治疗效用,又称中药的作用、功效或功能;中药的不良反应,包括副作用和毒性反应等。因此,本题的正确答案是D。
第 3 题 体现处方主攻方向的药是
A.臣药
B.君药
C.佐药
D.引经药
E.调和药
【正确答案】:B
【解题思路】:本题考查要点是君臣佐使的内容。君药体现了处方的主攻方向,其药力居方中之首。因此,本题的正确答案是B。
第 4 题 既能祛风解表,又能解痉的药物是
A.荆芥
B.白芷
C.羌活
D.防风
E.藁本
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是防风的功效。①荆芥具有散风解表,透疹,止血的功效。②白芷具有发散风寒,通窍止痛,燥湿止带,消肿排脓,止痒的功效。③羌活具有解表散寒,祛风胜湿,止痛的功效。④防风具有祛风解表,胜湿,止痛,解痉的功效。⑤藁本具有发表散寒,祛风胜湿,止痛的功效。因此,本题的正确答案是D。
第 5 题 芦根不具有的功效是
A.利尿
B.排脓
C.除烦止呕
D.凉血止血
E.清热生津
(2003年、2007年考试真题)
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是芦根的功效。芦根具有清热生津,除烦,止呕,排脓,利尿的功效。因此,本题的正确答案是D。
第 6 题 不属于苍术主治病证的是
A.表证夹湿
B.痰饮水肿
C.风寒湿痹
D.湿阻中焦
E.脾虚乏力
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是苍术的主治病证。苍术主治病证包括:①湿阻中焦证,痰饮,水肿。②风寒湿痹,表证夹湿。③湿盛脚气,痿证。④夜盲,眼目昏涩。因此,本题的正确答案是E。
第 7 题 《中国药典》2010年版一部规定,药品醇溶性浸出物不得少于6.0%的是
A.大血藤
B.沉香
C.鸡血藤
D.苏木
E.钩藤
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是常用茎木类中药的浸出物含量。《中国药典》2010年版一部规定,选项E钩藤的醇溶性浸出物(热浸法,用乙醇作溶剂)不得少于6.0%。选项A大血藤的醇溶性浸出物不得少于8.0%。选项B沉香的醇溶性浸出物(热浸法,用乙醇作溶剂)不得少于10.0%。选项C鸡血藤的醇溶性浸出物不得少于8.0%。选项D苏木的醇溶性浸出物不得少于7.0%。因此,本题的正确答案为E。
第 8 题 下列选项中,属于新鲜使用的中药是
A.肉桂
B.地黄
C.麻黄
D.郁金
E.白及
【正确答案】:B
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--地黄的来源。地黄的入药部分为玄参科植物地黄的新鲜或干燥块根。所以,选项B符合题意。选项A的肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮。选项C的麻黄为麻黄科植物草麻黄、中麻黄或木贼麻黄印的干燥草质茎。选项D的郁金为姜科植物温郁金、姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。选项E的白及为兰科植物白及Bletillastriata(Thunb.)Reichb.f的干燥块茎。所以,选项A、C、D、E均不属于新鲜使用的中药。因此,本题的正确答案为B。
第 9 题 《中国药典》规定黄连含小檗碱以盐酸小檗碱计不得少于
A.0.5%
B.10%
C.3.6%
D.4.0%
E.5.0%
【正确答案】:C
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--黄连的含量测定。《中国药典》2010年版一部规定,用高效液相法测定,黄连含小檗碱以盐酸小檗碱计,不得少于5.5%。因此,本题的正确答案为C。
第 10 题 绵马贯众叶柄横切片滴加1%香草醛溶液及盐酸呈红色的是
A.厚壁细胞
B.表皮
C.薄壁细胞
D.间隙腺毛
E.木质部
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--绵马贯众的理化鉴别。绵马贯众的理化鉴别为:取本品的叶柄基部或根茎横切片,滴加1%香草醛溶液及盐酸,镜检,间隙腺毛呈红色。因此,本题的正确答案为D。
第 11 题 波叶大黄的原植物为
A.掌叶大黄
B.华北大黄
C.河套大黄
D.藏边大黄
E.唐古特大黄
【正确答案】:C
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--大黄的伪品。大黄的伪品同属波叶组植物藏边大黄、河套大黄(波叶大黄)、华北大黄、天山大黄等的根和根茎,在部分地区和民间称山大黄或土大黄。所以,波叶大黄的原植物为河套大黄。因此,本题的正确答案为C。
第 12 题 下列选项中,除哪一项外均为羌活的商品规格
A.蚕羌
B.竹节羌
C.大头羌
D.云头羌
E.条羌
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--羌活的商品规格。药材羌活根茎按药材形态分为蚕羌、竹节羌。宽叶羌活为根和根茎。按药材形态分为大头羌和条羌。选项D的云头羌不属于羌活的商品规格。因此,本题的正确答案为D。
第 13 题 下列选项中,除哪项外均为茅苍术的性状特征
A.呈疙瘩块状
B.表面灰棕色
C.质坚实
D.断面黄白色或灰白色,散有朱砂点,久置可析出白毛状结晶
E.香气特异,味微甘、辛、苦
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--茅苍术的性状鉴别。茅苍术,呈不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留的须根,顶端具茎痕或残留的茎基。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油点,暴露稍久,常可析出白色细针状结晶,习称起霜。气香特异,味微甘、辛、苦。所以,选项B、C、D、E均为茅苍术的性状特征。选项A的呈疙瘩块状为北苍术的性状特征。因此,本题的正确答案为A。
第 14 题 桑白皮的药材来源为
A.桑科桑的干燥根皮
B.桑科桑树的带叶枝梢
C.桑寄生科桑的干燥根皮
D.桑科桑寄生的带叶茎枝
E.槲寄生科桑的干燥根皮
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是常用皮类中药--桑白皮的药材来源。桑白皮的药材来源为桑科植物桑的干燥根皮。所以,选项A符合题意。因此,本题的正确答案为A。
第 15 题 下列药材中,在春末和夏初采收的是
A.肉桂
B.大黄
C.泽泻
D.厚朴
E.钩藤
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用皮类中药--厚朴的采收加工。肉桂每年分两期采收,第一期为4~5月间,第二期为9~10月间,以第二期产量大,香气浓,质量佳。采收时选取适龄肉桂树,按一定的长度、阔度剥下树皮,放于阴凉处,按各种规格修整,或置于木质的桂夹内压制成型,阴干或先放置阴凉处2~3天后,于弱光下晒干。选项B的大黄在秋末地上部分枯黄或次春植株发芽前采挖,除去泥土及细根,刮去外皮(忌用铁器),加工成卵圆形、圆柱形,或切成块、瓣、厚片,绳穿成串干燥或直接干燥。选项C的泽泻在冬季茎叶开始枯蒌时采挖,除去茎叶、须根,洗净,干燥,装入竹筐中撞去须根及粗皮。选项D的厚朴在4~6月剥取,根皮及枝皮直接阴干。干皮,置沸水中微煮后,堆置阴湿处,发汗至内表面变紫褐色或棕褐色时,再蒸软,取出,卷成筒状,干燥。选项E的钩藤在秋、冬两季采收有钩的嫩枝,去叶,切成短段,晒干或蒸后晒干。因此,本题的正确答案为D。
第 16 题 以皮厚、肉细、油性足、内表面色紫棕而有发亮结晶状物、香气浓、渣少者为佳的药材是
A.牡丹皮
B.肉桂
C.香加皮
D.秦皮
E.厚朴
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是常用皮类中药--厚朴的性状鉴别。厚朴以皮厚、肉细、油性足、内表面色紫棕色而有发亮结晶物、香气浓者为佳。所以,选项E符合题意。选项A的牡丹皮以条粗长、皮厚、无木心、断面白色、粉性足、结晶多、香气浓者为佳。选项B的肉桂以不破碎、体重、外皮细、肉厚、断面色紫、油性大、香气浓厚、味甜辣,嚼之渣少者为佳。选项C的香加皮以块大、皮厚、香气浓、无木心者为佳。选项D的秦皮以条大、整齐、色灰白、有斑点者为佳。因此,本题的正确答案为E。
第 17 题 肉桂中的企边桂是
A.5~6年生幼树的干皮或老树枝皮,自然卷曲而成
B.老年树最下部近地面的干皮,堆叠,加压,干燥
C.桂皮加工过程中的碎块
D.10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,压成浅槽状
E.5~6年生干皮,将两边内卷压制成槽状
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用皮类中药--肉桂的采收加工。企边桂为为剥取10年生以上的干皮,将两端削成斜面,突出桂心,夹在木质的凹凸板中间,压成两侧向内卷曲的浅槽状。所以,选项D符合题意。选项A叙述的是桂通(官桂)。桂通(官桂)为剥取栽培5~6年生幼树的干皮和粗枝皮,或老树枝皮,不经压制,自然卷曲成筒状。选项B叙述的是板桂。板桂为剥取老年树最下部近地面的干皮,夹在木质的桂夹内,晒至九成千,经纵横堆叠,加压,约一个月完全干燥,成为扁平板状。因此,本题的正确答案为D。
第 18 题 花蕾呈研棒状,长1-2cm,表面红棕色或暗棕色,花瓣内的雄蕊和花柱搓碎后可见众多黄色细粒状的花药的花类药材是
A.金银花
B.洋金花
C.款冬花
D.丁香
E.红花
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用花类中药--丁香的性状鉴别。药材呈研棒状,长1~2cm。花冠圆球形,直径约0.3~0.5cm,花瓣4,覆瓦状抱合,棕褐色至褐黄色,花瓣内为雄蕊和花柱,搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱状,略扁,有的稍弯曲,长0.7~1.4cm,直径0.3~0.6cm,红棕色或棕褐色,上部有4枚三角状的萼片,十字状分开。质坚实,富油性。气芳香浓烈,味辛辣、有麻舌感。因此,本题的正确答案为D。
第 19 题 下列药材中,花粉具单萌发孔的是
A.辛夷
B.丁香
C.洋金花
D.金银花
E.蒲黄
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是常用花类中药--蒲黄的显微鉴别。蒲黄粉末为黄色。花粉粒类圆形或椭圆形,直径17-29μm,表面有网状雕纹,周边轮廓线光滑,呈凸波状或齿轮状,具单孔,不甚明显。因此,本题的正确答案为E。
第 20 题 宿萼入药的药材是
A.甜瓜蒂
B.橘络
C.龙眼肉
D.地肤子
E.柿蒂
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是果实类中药的药用部位。果实类中药的药用部位通常是采用完全成熟或将近成熟的果实,少数为幼果,如枳实。多数采用完整的果实,如五味子。有的采用果实的一部分或采用部分果皮或全部果皮,如陈皮、大腹皮等。也有采用带有部分果皮的果柄,如甜瓜蒂。或果实上的宿萼,如柿蒂。甚至仅采用中果皮部分的维管束组织,如橘络、丝瓜络。有的采用整个果穗,如桑椹。因此,本题的正确答案为E。
第 21 题 组织中木质部内外均有韧皮部和内皮层的药材是
A.狗脊
B.狗脊贯众
C.紫萁贯众
D.绵马贯众
E.大黄根茎
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是蕨类植物根茎的组织构造。蕨类植物根茎均为初生构造。最外通常为一列表皮,表皮下面有下皮层,为数列厚壁细胞,下皮层内为薄壁细胞组成的基本组织。一般具网状中柱,网状中柱的一个维管束又称分体中柱。分体中柱的形状、数目和排列方式是鉴定品种的重要依据。每一维管束外围有内皮层,为周韧维管束,如绵马贯众等。有的根茎具双韧管状中柱,即木质部排成环圈,其里外两侧均有韧皮部及内皮层环,中央有髓部,如狗脊。蕨类植物根茎的木质部无导管而有管胞,管胞大多为梯纹。在基本组织的细胞间隙中,有的具间隙腺毛,如绵马贯众。因此,本题的正确答案为A。
第 22 题 下列选项中,关于小茴香的性状描述,正确的是( )
A.类圆球形,两端平
B.椭圆形
C.背面有5条微隆起的纵棱线
D.背面有5条薄而明显的突起纵棱
E.黄红色或淡红色
【正确答案】:C
【解题思路】:本题考查要点是常用果实及种子类中药--小茴香的性状鉴别。小茴香药材为双悬果,呈长圆柱形,两端稍尖。表面黄绿色或淡黄色,顶端残留有黄棕色突起的花柱基,基部有的带小果柄。分果呈长椭圆形,背面有5条微隆起的纵棱线,接合面平坦而较宽。气香特异,味微甜、辛。因此,本题的正确答案为C。
第 23 题 巴豆中有强烈刺激性(泻下)和致癌作用的成分是
A.巴豆醇
B.巴豆苷
C.巴豆素
D.巴豆油酸
E.巴豆醇的双酯类化合物
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是常用果实及种子类中药--巴豆的化学成分。巴豆的化学成分包括:①含脂肪油(巴豆油)40%-60%,油中含强刺激性(泻下)和致癌成分,为巴豆醇的十多种双酯类化合物;②蛋白质,其中包括一种毒性球蛋白,称巴豆毒素;③巴豆苷。因此,本题的正确答案为E。
第 24 题 褐藻贮存的养分主要是
A.甘露醇
B.麦角甾醇
C.生物碱
D.维生素
E.卵磷脂
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是褐藻贮存的养分。绿藻多数生活在淡水中,极少数在海水中。植物体蓝绿色。贮存的养分主要是淀粉,其次是油类。药用的绿藻有石莼及孔石莼等。红藻绝大多数生长在海水中。植物体多数呈红色至紫色。贮存的养分通常为红藻淀粉,有的为可溶性红藻糖。药用的红藻有鹧鸪菜、海人草等。褐藻是藻类中比较高级的一大类群,绝大多数生活在海水中。植物体常呈褐色。贮存的养分主要是可溶性的褐藻淀粉、甘露醇和褐藻胶,细胞中常含碘,如海带中含碘量高达0.34%。药用的褐藻有海藻、昆布等。因此,本题的正确答案为A。
第 25 题 下列选项中,除哪项外均为儿茶膏的特征
A.来源于豆科植物儿茶
B.呈方块形或不规则块状
C.表面黑褐色或棕黑色,具光泽,味苦涩,略回甜
D.断面不整齐,具光泽,有细孔,遇潮有黏性
E.质软,不易碎
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是常用其他类中药--儿茶膏的特征。儿茶为豆科植物儿茶的.去皮枝、干的干燥煎膏,习称儿茶膏。药材呈块状或不规则块状,大小不一。表面黑褐色或棕褐色,平滑而稍具光泽。质硬,易碎,断面不整齐,具光泽,有细孔,遇潮有黏性。气微,味涩、苦,略回甜。色黑褐,不糊不碎,尝之收涩性强者为佳。五个选项中,只有选项E不属于儿茶膏的特征。因此,本题的正确答案为E。
第 26 题 石决明来源于( )动物的贝壳。
A.珍珠贝科
B.鲍科
C.海龙科
D.牡蛎科
E.蚌科
【正确答案】:B
【解题思路】:本题考查要点是常用动物类中药--石决明的来源。石决明为软体动物门鲍科动物杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍或白鲍的贝壳。因此,本题的正确答案为B。
第 27 题 粉防己碱具有下列生物活性
A.镇痛、消炎、降压、扩冠脉作用、抗肿瘤
B.消肿利尿、抗肿瘤、抗病原体、抗心律不齐
C.解痉止痛、散瞳
D.降压
E.抗癌
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是常用根及根茎类中药--防己的化学成分。防己含多种异喹啉生物碱。其中主要为粉防己碱、防己诺林碱、轮环藤酚碱等十余种生物碱。粉防己碱、防己诺林碱等具有镇痛、抗炎、降压、扩冠脉作用,还具有抗肿瘤作用。因此,本题的正确答案为A。
第 28 题 金银花的抗菌活性成分为
A.咖啡酸
B.羟基桂皮酸
C.阿魏酸
D.绿原酸和异绿原酸
E.芥子酸
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是常用花类中药--金银花的化学成分。金银花的化学成分:①有机酸类成分如绿原酸、异绿原酸;②黄酮类成分,如木犀草素及木犀草素-7-葡萄糖苷;③挥发油类,油中主含双花醇、芳樟醇等;④含肌醇及皂苷。其中,绿原酸、异绿原酸为主要的抗菌有效成分。因此,本题的正确答案为D。
第 29 题 鉴定苦杏仁时所依据的香气来自于
A.苦杏仁苷
B.樱苷酶
C.葡萄糖
D.苯甲醛
E.氢氰酸
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是果实及种子类中药--苦杏仁的理化鉴别。苦杏仁化学成分:(D含有效成分苦杏仁苷。苦杏仁苷经水解后产生氢氰酸、苯甲醛及葡萄糖。②苦杏仁酶:包括苦杏仁苷酶及樱苷酶。③脂肪油。④含蛋白质和15种以上的氨基酸。如果取苦杏仁数粒,加水共研,会发出苯甲醛的特殊香气,以此对苦杏仁进行鉴定。因此,本题的正确答案为D。
第 30 题 胆汁酸类化合物母核属于
A.萜类化合物
B.蛋白质类化合物
C.多糖类化合物
D.甾体化合物
E.鞣酸类化合物
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是胆汁酸的结构特点。天然胆汁酸是胆烷酸的衍生物,在动物的胆汁中它们通常与甘氨酸或牛磺酸的氨基以酰胺键结合成甘氨胆汁酸或牛磺胆汁酸,并以钠盐形式存在。胆烷酸的结构中有甾体母核,其中BC环稠合皆为反式,CD环稠合也多为反式,而AB环稠合有顺反两种异构体形式。母核上C-10位和C-13位的角甲基皆为β-取向,C-17位上连接的戊酸侧链也是β-取向。结构中多有羟基存在,羟基结合点往往在C-3位、C-7位和C-12位上,羟基的取向既有α型也有β型。有时在母核上也可见到双键、羰基等基团的存在。甾体母核AB环为顺式稠合时称为正系,若为反式稠合则为别系,如胆酸为正系,别胆酸则为别系。所以,胆汁酸类化合物母核属于甾体化合物。因此,本题的正确答案为D。
第 31 题 具有下列何种结构的生物碱碱性最强
A.苯胺类
B.芳氮杂环类
C.脂胺类
D.季铵类
E.酰胺类
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是生物碱碱性强弱的表示方法。生物碱
碱性强度统一用其共轭酸的酸式解离常数pK值表示。pK越大,该碱的碱性越强。反之,碱性越弱。根据pK值大小,可将生物碱分为:①强碱:pK11,如季铵碱、胍类生物碱;②中强碱:pK7~n,如脂胺类、脂杂环类生物碱;③弱碱:pK2~7,如苯胺类、N-六元芳杂环类生物碱;④极弱碱:pK2,如酰胺类、N-五元芳杂环类生物碱。所以,本题中,含季铵结构的生物碱碱性最强。因此,本题的正确答案为D。
第 32 题 下列选项中,关于木脂素的描述,错误的是
A.大多呈游离状态,也有与糖结合成苷存在于植物的树脂状物质中
B.木脂素多为白色结晶,新木脂素不易结晶
C.木脂素多数不挥发,少数能升华
D.游离木脂素难溶于水,易溶于苯、乙醚、氯仿、乙醇等溶剂
E.与糖结合成苷者水溶性增大,并易被酶或酸水解
【正确答案】:D
【解题思路】:本题考查要点是木脂素。木脂素类多数是游离的,也有少量与糖结合成苷而存在,由于较广泛地存在于植物的木部和树脂中,或开始析出时呈树脂状,故称为木脂素。木脂素多数为无色或白色结晶,但新木脂素不易结晶。木脂素多数不挥发,少数如去甲二氢愈创酸能升华,游离木脂素偏亲脂性,难溶于水,能溶于苯、三氯甲烷、乙醚、乙醇等。与糖结合成苷者水溶性增大,并易被酶或酸水解。因此,本题的正确答案为D。
第 33 题 麻黄碱不具有的性质是
A.为无色结晶,具有挥发性
B.为有机仲胺衍生物,碱性较强
C.溶解性与一般的生物碱相同
D.可溶于水
E.能溶解于氯仿、乙醚、苯及醇类溶剂
【正确答案】:C
【解题思路】:本题考查要点是麻黄碱的理化性质。麻黄碱为无色结晶,游离麻黄碱含水物熔点为40℃。两者均具有挥发性。所以,选项A的叙述是正确的。麻黄碱和伪麻黄碱为有机仲胺衍生物,碱性较强。所以,选项B的叙述是正确的。麻黄碱和伪麻黄碱的分子较小,且属芳烃仲胺生物碱,其溶解性与一般的生物碱不完全相同。所以,选项C的叙述是不正确的。游离的麻黄碱可溶于水,伪麻黄碱在水中的溶解度较麻黄碱小。所以,选项D的叙述是正确的。麻黄碱和伪麻黄碱也能溶解于三氯甲烷、乙醚、苯及醇类溶剂中。所以,选项E的叙述是正确的。所以,选项C为麻黄碱不具有的性质。因此,本题的正确答案为C。
第 34 题 按苷键原子分类,芦荟苷属于
A.C-苷
B.N-苷
C.O-苷
D.S-苷
E.次级苷
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是苷按苷键原子分类。根据苷键原子的不同,苷可分为o-苷、s-苷、N-苷和C-苷。碳苷(C-苷)是一类糖基直接以C原子与苷元的C原子相连的苷类,由苷元酚基所活化的邻位或对位氢与糖的端基羟基脱水缩台而成。芦荟苷是最早发现的结晶性蒽酮碳苷。因此,本题的正确答案为A。
第 35 题 下列化合物中为次级苷的是
A.苦杏仁苷
B.野樱苷
C.苯羟乙腈
D.苯甲醛
E.氢氰酸
【正确答案】:B
【解题思路】:本题考查要点是苷键的裂懈--酶催化水解。杏仁苷酶是一种混合酶,由于水解中没有得到完整的龙胆双糖,因此认为其中存在的β-葡萄糖苷酶水解苦杏仁苷是分段进行的。一种β-葡萄糖苷酶首先水解端点的葡萄糖,得到野樱苷,然后第二种酶水解野樱苷得到苯羟乙腈,最后苯羟乙腈在酶作用下分解成苯甲醛和氢氰酸。在应用一些新的水解酶时要注意,随着酶的提纯,催化专一性会有很大的改变。所以,野樱苷为次级苷。因此,本题的正确答案为B。
第 36 题 与盐酸-镁粉呈橙红色至紫红色反应的化合物是
A.橙酮
B.黄酮醇、黄酮、二氢黄酮
C.香豆素
D.查耳酮
E.异黄酮
【正确答案】:B
【解题思路】:本题考查要点是黄酮类化合物的还原试验。盐酸-镁粉(或锌粉)反应是鉴定黄酮类化合物最常用的颜色反应。方法是将样品溶于1.0ml甲醇或乙醇中,加入少许镁粉(或锌粉)振摇,滴加几滴浓盐酸,1~2min内(必要时微热)即可显色。多数黄酮、黄酮醇、二氢黄酮及二氢黄酮醇类化合物显橙红至紫红色,少数显紫色至蓝色,当B-环上有-OH或-OCH取代时,呈现的颜色亦即随之加深。但查耳酮、橙酮、儿茶素类则无该显色反应。异黄酮类化合物除少数例外,也不显色。因此,本题的正确答案为B。
第 37 题 有挥发性的萜类是
A.单萜
B.二萜
C.三萜
D.四萜
E.多萜
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是萜类的结构和分类。单萜类多是挥发油的主要组分,常存在于高等植物的腺体、油室及树脂道等分泌组织内,多具有较强的香气和生物活性,是医药、食品及化妆品工业的重要原料。所以,选项A的单萜具有挥发性。选项B的二萜以树脂、苦味素、植物醇、叶绿素的形式存在,不具有挥发性。选项C的三萜以皂苷、树脂、植物乳汁的形式存在,也不具有挥发性。选项D的四萜以植物胡萝卜素的形式存在,不具有挥发性。选项E的多萜以橡胶、硬橡胶的形式存在,不具有挥发性。因此,本题的正确答案为A。
第 38 题 有甜味的三萜类化合物为
A.甘草皂苷
B.柴胡皂苷
C.知母皂苷
D.人参皂苷-Ro
E.人参皂苷-Rb
【正确答案】:A
【解题思路】:本题考查要点是皂苷的性状。皂苷多数具有苦味及辛辣味,其粉末对人体黏膜有强烈的刺激性,鼻内黏膜尤其敏感,但也有例外,如甘草皂苷有显著的甜味,且对黏膜刺激性较弱。因此,本题的正确答案为A。
第 39 题 确定糖苷中糖的连接位置,可采用将糖苷进行
A.酸催化水解
B.碱催化水解
C.酶催化水解
D.氧化裂解
E.全甲基化酸催化水解
【正确答案】:E
【解题思路】:本题考查要点是单糖之间连接位置的确定。确定糖苷中糖的连接位置,可采用将苷全甲基化,然后水解苷键,鉴定所有获得的甲基化单糖,其中游离的-OH的部位就是连接位置。水解要尽可能温和,否则会发生去甲基化反应和降解反应。因此,本题的正确答案为E。
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