红糖的食用禁忌
来源:才华咖 本文已影响1.75W人
来源:才华咖 本文已影响1.75W人
红糖不宜与豆浆同食
因为红糖中的有机酸和豆浆中的'蛋白质结合会产生沉淀物,不利于吸收。
红糖不宜与竹笋同食
因为竹笋蛋白中合有18种氨基酸,其中的赖氨酸在与红糖共同加热的过程中易形成赖氨酸糖基,这种物质对人体不利。
红糖不宜与牛奶同食
因为红糖为粗制品,未经提纯,含非糖物质及有机酸(如草酸、苹果酸)较多,而牛奶中的蛋白质遇到酸碱易发生凝聚或沉淀,故牛奶中不宜放红糖。
红糖不宜与合铜的食物同食
因为果糖和砂糖会阻碍人体对铜的吸收。
提醒
红糖最适合老人、月经不调和刚生了孩子的妇女吃。
建议不要在睡前喝,那样很可能会使体内糖储量过大,去除你体内的垃圾,排除你体内的湿气,长期如此有可能会导致糖尿病,同时还可能出现发胖、龋齿等症状。